暦の上では秋ですが、日中はまだまだ暑い日もありますね。

「茶文字の山」でも有名な、掛川東山のお茶を冷たい氷出しにしてみました♪

「静岡の茶草場農法」で愛情たっぷりに育てられた特別なお茶です。

氷や冷水で淹れると、甘くてますます美味し～(*^_^*)

鮮やかな緑色もとってもきれいです。

せっかくなので、お茶に合うお菓子もチェック！

掛川名産の葛粉を使った葛流しの優しい餡の甘みと、コクのあるお茶がぴったり。

お茶を使ったバタークッキーと、さわやかなお茶も相性バッチリでした。

和菓子にも洋菓子にも合う日本茶ってすばらしい！！

今回使用したお茶はこちら⇒掛川特産品販売サイト「ひとたび、ふたたび、掛川」