茶草場農法と生物多様性について放送されます!

日 時:3月20日(木)午後7:30~午後7:55放送予定

放送局:NHK総合(NHK静岡放送局)

番組名:静岡流『茶草場~お茶作りが育む小宇宙』

昨年5月、世界農業遺産に登録された「静岡の茶草場農法」秋から冬に掛けてススキやササなどの雑草を刈り取り、干して茶園の畝間に敷く昔ながらの農法が今でも掛川市の東山地区を中心に実踐されています。

お茶が美味しくなると信じ、続けられてきた茶草場農法が実は豊な生態系を維持するために必要不可欠だったのです。

人の手を介することによって、どんな小宇宙が広がっているのかを是非ごらんください。

リンク:静岡流NHKホームページ

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