伊藤菓子舗
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創業明治25年から和菓子づくり一筋のお店。
変わらぬ味と技、吟味された素材で丁寧につくられたお菓子は誰の口にも心にもすぐに馴染むやさしい味で、地元の方はもちろんお土産や贈り物としても人気です。
昔懐かしい味、やっぱり残したいと思う味を変えることなく、いつでも心休まる和菓子を提供してくれます。
そのなかでもオススメは「本かすてら」と「黒黄金(くろがね)どらやき」。
伊藤菓子舗の看板銘菓「本かすてら」は、最高級小麦粉、地元産の新鮮卵を使用して焼き上げます。「本かすてら」のそのやさしい味わいは緑茶との相性も良く、静岡にふさわしいカステラです。 伊藤菓子舗オリジナルどらやき「黒黄金(くろがね)どらやき」は、黒砂糖を生地に練り込みフワフワに焼きあげた皮と、ふっくらと炊けた北海道小豆の極上粒餡との相性が抜群!!
その他にも、第25回全国菓子博覧会にて「金賞」を受賞した「掛川栗蒸し羊羹」や、掛川市日坂がまだ西坂宿と言われていた頃からの掛川名物、「葛餅」など、季節ごとに種類豊富な和菓子が並んでいます。
毎日でも食べたくなる、心温まるやさしい和菓子を作っているお店。
[料金目安]
本カステラ:1ヶ165円、ハーフサイズ800円、1斤1,450円、黒黄金(くろがね)どらやき 165円、葛餅 300円、かすてらサブレー90円、掛川城もなか175円、火の羊羹(各種)800円(※税込)
住所
〒
436-
0092
掛川市中町3-17
アクセス
掛川駅から徒歩5分。掛川城を目指し、3つ目の信号左折し50mです。
駐車場
中町駐車場をご利用の方には駐車券を1枚差し上げます。
アクセスマップ
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もちもちとした触感、なめらかな口どけの『葛餅』。冷やしますとより一層美味しく召し上がれます。
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伊藤菓子舗オリジナルどら焼き、『黒黄金(くろがね)』。程良い甘さが、あとひく美味しさ。
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掛川茶羊羹。香り高い掛川茶の趣向をお楽しみいただけます。
火の羊羹
世紀の対局と言われた第72期王将戦第一局。
藤井聡太王将と羽生善治九段の対局にて「火の羊羹」を両先生から「おやつ」に選んで頂く光栄に与りました。
・本煉・掛川茶羊羹・ゆず蜂蜜・黒助(黒砂糖)・柿次郎(季節限定)のお味があります。