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てんぷら 旬菜 佐いち

厳選した旬の素材を「サクサク」の衣で包み、絶妙なタイミングでご提供。
ご主人こだわりの「天ぷら油」は素材の味や風味をそこなわず、揚がりはあくまでも軽く、驚くほどあっさりとしていてヘルシー。

一歩店内に入ると木の温かみがある空間が広がります。
おすすめはやっぱりカウンター席!その場で揚げたてでいただく天ぷらは格別。味や香りだけでなく、耳でも目でも味わえるのが天ぷらの醍醐味。お客さんの食事のペースに合わせて最高のタイミングで揚げてくれるので、ゆったりと食事を楽しめます。

海の素材・山の素材に恵まれたこの土地で、その時期にしか食べることが出来ない食材を、最も美味しい状態で衣に閉じこめて提供してくれる。一品一品、素材の個性を生かして揚げる時間・タイミング、包丁の入れ方を変え、その素材が持つ本来の美味しさを存分に堪能できる。

昼は天丼や揚げたてのてんぷらの旬膳、夜は地元の食材から地方の珍しい食材を織り込んだコースや1品のお料理も。
平日の昼間も混雑することがあるので予約がおすすめ。

熟練された高度な技術が必要な天ぷら。
家庭では出来ない、天ぷら専門店ならではの、味と香りをお楽しみ下さい。
上品な味に仕上がっている、絶品天ぷらを是非ご賞味下さい。
カウンターの前で、香ばしく軽やかに揚げられる天ぷらは絶品。
[料金目安]
ランチ 1,400円~2,400円
ディナー 4,000円~8,000円
住所
〒 436- 0021 静岡県掛川市緑ヶ丘2-14-21

アクセス
掛川駅南口より徒歩10分。

駐車場
7台

席数
20席 カウンター 8席、テーブル 4席×3 (堀ごたつ)

TEL
0537-21-0922

営業時間
ランチ 11:30~13:30
ディナー 17:30~21:30(ラストオーダー21:00)

定休日
日曜の夜、月曜日

http://saichi34.hamazo.tv/

アクセスマップ

香り高い胡麻油をつかい素材の味をいかしてさっぱりと揚げていきます
 
旬の食材をふんだんに使ったコース料理もご提供しております(数日前より要予約)
 
女将の選ぶ日本酒を旬のてんぷらと共にお楽しみにくださいませ

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