よこすか・しろの販売が始まりました!

掛川市南部地域は江戸時代から続くサトウキビの産地です。
「よこすか・しろ」は、サトウキビの搾り汁を、丁寧に灰汁を取り除きながら、時間をかけて煮詰めて結晶化させる伝統製法でつくります。白砂糖に比べ、たんぱく質やカルシウム、鉄分、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。和菓子、洋菓子はもちろん、魚や野菜の煮物にも利用できます。
数量に限りがあるため、各店舗にて売り切れの場合があります。

■よこすか・しろ販売店
・(有)サンサンファーム(電話:0537-48-6368)
・とうもんの里(電話:0537-48-0045)
・しみづ(電話:0537-48-2179)
・満美屋(電話:0537-48-2174)
・これっしか処(電話:0537-22-1616)
・道の駅掛川(電話:0537-27-2600)
※通信販売は注文書に必要事項を記入のうえ、大須賀町商工会(FAX:0537-48-5429)までお送りください。

問合せ先:大須賀町商工会(電話:0537-48-2262)

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